POTREBNÉ PRÍSADY

30 dkg eidamu,3 rožky,3 vajcia,soľ,strúhanka,olej na vyprážanie,

POSTUP PRÍPRAVY

• Namočíme 3 rožky do misky s vodou a necháme nasiaknuť
• do väčšej misky postrúhame tvrdý syr (eidam )
• do postrúhaného syra pridáme vyžmýkané rožky,3 celé vajcia, osolíme a spracujeme rukou ako klasické fašírky
• obalíme v strúhanke a dáma vyprážať do rozpáleného oleja
• Hotovo.

zdroj: www.mimibazar.sk